Salah satu buah beri yang sering dicari-cari adalah ‘gojiberi’ atau ‘wolfberry.’ Semakin banyak orang yang mengonsumsi gojiberi untuk kesehatan dan kecantikan. Namun, gojiberi yang berasal dari Ningxia ini paling dielu-elukan keunggulannya.
Kenapa begitu? Yuk kita terlusuri.
Mengapa Buah Gojiberi, terutama dari Ningxia, sangat digemari?
Kecintaan pada buah gojiberi sudah tumbuh sejak ratusan tahun yang lalu. Para dokter tradisional Tiongkok sudah menggunakan gojiberi dalam TCM (Traditional Chinese Medicine).
Tercatat dalam Kompendium Materia Medica, sebuah teks medis historis yang ditulis di abad ke-16 oleh herbalis terkenal Li Shizhen.
“Ini adalah catatan yang sangat lengkap dan gojiberi dicatat dalam buku itu. Li mencatat seperti apa setiap ramuan itu dan bagaimana Anda harus menggunakannya,”
Zhang Ruifen, seorang dokter TCM.
Kandungan dalam gojiberi
Menurut catatan medis, gojiberi digunakan sebagai buah dan ramuan yang mengandung banyak nutrisi. Kandungan vitamin C, antioksidan, asam amino, dan mineral merupakan keunggulan buah gojiberi.
Ibu ibu di Tiongkok memberikan buah gojiberi kepada anak-anak mereka karena mengandung karoten yang sangat baik untuk kesehatan mata.
Kisah Legenda tentang Gojiberi
Gojiberi dan warga yang berusia 100 tahun
Sekitar lebihd ari 2.000 tahun lalu, seorang dokter mengunjungi sebuah desa di Tiongkok. Di sana, dia melihat bahwa semua warganya berusia lebih dari 100 tahun.
Ternyata, warga di sana minum air dari sumur yang dikelilini oleh tanaman gojiberi. Lalu disimpulkan bahwa, buah gojiberi yang matang akan jatuh ke dalam sumur dan vitamin yang terkandung di dalamnya akan meresap ke dalam air yang kemudian diminum oleh warga di sana.
Li Qing Yuen yang berusia 252 tahun
Selain itu, ada juga legenda yang menceritakan seorang bernama Li Qing Yuen yang hidup sampai usia 252 tahun. Konon ceritanya, Li Qing Yuen memakan buah gojiberi setiap hari.
Gojiberi dari Provinsi Ningxia
Sebenarnya, tanaman gojiberi ini ditanam di berbagai tempat di Tiongkok. Tetapi, gojiberi paling terkenal adalah gojiberi dari Provinsi Ningxia.
Geologi unik dari Ningxia-lah yang membuat kualitas buah gojiberi-nya lebih unggul. Provinsi Ningxia memiliki tanah yang kaya mineral dan diirigasi oleh Sungai Kuning.
Selama lebih dari 700 tahun, provinsi Ningxia dikenal memiliki reputasi penghasil dan pembudidaya gojiberi berkualitas terbaik.
Konsumi Gojiberi masa kini
Zaman sekarang, kita bisa lebih mudah menikmati manfaat dari buah gojiberi tanpa harus pergi ke kebunnya. Salah satunya dengan meminum Ningxia Red, minuman puree gojiberi.
Tahun 1999, Gary Young (pendiri Young Living) membawa benih gojiberi dari Ningxia ke Amerika Serikat dan mencoba menanamnya di Mona, Utah yang memiliki media tanam dan iklim yang mirip dengan Ningxia. Saat ini, Young Living masih mengambil gojiberi langsung dari Ningxia, Tiongkok untuk memenuhi banyaknya permintaan buah super kaya nutrisi ini.
Kandungan dalam Ningxia Red
Kontak kami untuk pemesanan Ningxia Red
Selain buah utamanya, gojiberi, Ningxia Red juga mengandung jus blueberry, plum, aronia, cherry, pomegranate, dan ekstrak biji anggur yang juga tinggi antioksidan. Rasa manis dalam Ningxia red berasal dari ekstrak stevia, dan tanpa pemanis sintetis.
Di samping buah-buahan segar, Ningxia Red juga mengandung essential oil Orange, Lemon, Tangerine, dan Yuzu yang memberikan cita rasa segar, juga mengandung d-limonene.
Ikuti Instagram Rumah Bunda untuk mendapatkan lebih banyak informasi menarik.